פעילות וארוחה לקבוצות

 טעימות בירה "בזלת" בברוהאוס הגולן לקבוצות באמצע שבוע

תיהנו מהסבר פרונטלי מפורט על תהליך היצור של הבירה -
הסטוריה, ההבדלים בין הבירות השונות ולבסוף טעימות מארבעת סוגי בירה בזלת.

במבשלה תפריט יחודי
המאפיין את מיטב מבשלות הבירה בעולם.
החוויה מיועדת עד 100 מוזמנים תפריט כשר רבנות קצרין

מגוון תפריטים מיוחדים ומגוונים לקבוצות.
חבילה מומלצת לקבוצות פעילות וארוחה
ביקור בקסם הגולן(סרט+מיצג)
+ טעימות במבשלת +
ארוחה בשרית איכותית

תפריט ברוהאוס לקבוצות מעל 21 בפתיחה מוגש לכל שולחן של 4 סועדים

×      לחם הבית-לחם טרי הנאפה במקום בתוספת, שמן זית ונגיעות בלסמי                                  

×      סלט חצילים -  קוביות חצילים, פלפל, מלפפון חמוץ, בצל וניחוח נענע ברוטב הבית

×      פלפל קלוי על האש מתובל בשמן זית, לימון ושום

×      טחינת המבשלה טחינה גולמית בשילוב בירה טרייה מהמבשלה

×      כרוב לבן וגזר בתחמיץ מיוחד כיאה למבשלת בירה

×      זיתים גליליים בתיבול צ'ילי ושום

×       נקניקיות המבשלת- צ'וריסוס  על מצע כרוב כבוש בניחוח בירה 

×      סלט הבית גדול- חסה, עלי בייבי טריים, עגבניות, לבבות דקל, אגוזי מלך, ונבטים

×       פטריות במשרה בירה ובציפוי פירורי לחם

 

עיקרית מוגש למרכז השולחן.

× נתחי פרגית- במשרה רוטב הבית, צלויה בגריל עם נגיעות רוטב קרמל בלסמי

× חזה עוף - מושרה ברוטב צ'ימיצורי ובירה, צלוי בגריל

× קבב הבית- קבב מבית המבשלת מבשר בקר משובח

תוספות – מוגש למרכז השולחן

× תפוח-אדמה מעושן אפוי בלוי רוטב הבית

× אורז ברוהאוס הגולן- בניחוח פסטו

שתייה קלה במרכז השולחן

× לימונדה טבעית / תפוזים טבעי / מים מהגולן

קינוח המבשלה + שתייה חמה: תה / קפה

כשר לקבוצות רבנות קצרין
תקף לארוחות צהריים באמצע שבוע בלבד (לא כולל חגים)

המבשלתהבירותהמסעדהחדר כנסיםאירועיםחבילותצרו קשר
עיצוב אתרים   Lam-Margalit Advertisement